大葱为百合科葱属二年生草本植物。我国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地区。葱属蔬菜在我国蔬菜生产中占有极其重要的地位，其栽培面积占蔬菜总播种面积的10%，产量占总产量的7%。很多大葱种植户以及想要种植大葱的朋友对于2018年2019年大葱价格走势预测是十分关心的，大葱行情会转好吗？

2018年1月30日大葱价格在2-5.6元/斤之间浮动。

2018大葱产地行情预测

1、山西运城市万荣县：长白大葱尾期，通货价格0.45~0.70元/斤，客商积极性高，走货快，货源减少，货源集中为陆地货，现货为主，预计明天价格看平。

2、河南南阳市新野县：日本钢葱大量上市，通货价格0.60~0.65元/斤，货源增多，货源集中为陆地货，现货为主，客商积极性高，走货快，预计明天价格看涨。

3、山东青岛市平度市：铁杆大葱大量上市，通货价格0.60~0.90元/斤。货源集中为陆地货，现货为主，货源增多，客商积极性高，走货快，预计明天价格看平。

4、山东潍坊市安丘市：钢葱大葱尾期，通货价格0.45~0.60元/斤，客商积极性一般，走货稳，货源减少，货源集中为陆地货，现货为主，预计明天价格看平。

5、河北保定市蠡县：长白大葱尾期，通货价格0.40~0.65元/斤，货源减少，货源集中为陆地货，存货为主，客商积极性高，走货快，预计明天价格看平。

2018年3月蔬菜价格波动大的有。17种蔬菜环比1月卷心菜增幅186%、芹菜(山芹)152%、茄子46.97%、萝卜40.81%

蔬菜同比去年涨幅居前的油菜、卷心菜、茄子、芹菜(山芹)、土豆、大葱价格分别上涨165%、111.25%、32.7%、35.45%、26.17% 、 24.52%。

我们来看2017年4月21日各大市场大葱价格回顾

巴彦淖尔市四季青农产品批发市场-大葱价格：2.00元/公斤

唐山市金匙荷花坑市场经营管理有限公司-大葱价格：3.20元/公斤

辽宁省北票市庄头营蔬菜批发市场-大葱价格：1.00元/公斤

北京昌平水屯批发市场-大葱价格：2.60元/公斤

新疆克拉玛依农副产品批发市场-大葱价格：2.50元/公斤

山东莱西东庄头蔬菜批发市场-大葱价格：0.70元/公斤

湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司-大葱价格：2.00元/公斤

苏州市南环桥市场发展有限公司-大葱价格：1.20元/公斤

吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司-大葱价格：1.60元/公斤

青岛市黄河路市场经营服务有限责任公司-大葱价格：1.70元/公斤

威海市农副产品批发市场-大葱价格：1.20元/公斤

河北馆陶金凤禽蛋批发市场-大葱价格：1.20元/公斤

山东滕州蔬菜批发市场-大葱价格：1.00元/公斤

辽宁阜新市蔬菜批发市场-大葱价格：2.30元/公斤

无锡朝阳股份有限公司农产品批发市场-大葱价格：1.57元/公斤

山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司-大葱价格：1.80元/公斤

天惠超市-大葱价格：3.60元/公斤

浙江省绍兴市蔬菜果品批发交易市场-大葱价格：2.20元/公斤

陕西咸阳新阳光批发市场-大葱价格：2.20元/公斤

北京大洋路农副产品批发市场-大葱价格：1.70元/公斤

上海农产品中心批发市场有限公司-大葱价格：2.60元/公斤

内蒙古食全食美集团美通食品批发市场-大葱价格：2.00元/公斤

徐州农副产品中心批发市场-大葱价格：1.20元/公斤

河北石家庄高邑蔬菜大市场-大葱价格：0.60元/公斤

河北省邢台市食品蔬菜集团公司顺兴蔬菜批发市场-大葱价格：1.10元/公斤

山东青岛平度南村蔬菜批发市场-大葱价格：1.00元/公斤

山西省太原市河西农副产品市场-大葱价格：1.50元/公斤

河南万邦国际农产品物流股份有限公司-大葱价格：1.20元/公斤

山西省新绛县蔬菜批发市场-大葱价格：1.00元/公斤

河北魏县天仙果菜批发交易市场-大葱价格：1.30元/公斤

河北省张家口市怀来县京西果菜批发市场-大葱价格：3.00元/公斤

浙江金华农产品批发市场-大葱价格：1.00元/公斤

北京顺鑫石门农副产品批发市场-大葱价格：1.20元/公斤

2017年4月21日大葱平均价格如下：1.75元/公斤 (下跌0.2%)

从上述价格我们发现大葱平均价格仍是下降的趋势。当前大葱价格下滑快的原因，一是大葱过低的价格，收购商已经没了利润，天气一转暖，新鲜的大葱如果不能及时卖掉，很容易烂掉，因此收购商也不敢再冒险囤货。二是各地春播陆续开始，不少地区的农户急于倒茬，种植下一季的作物，因此农户出葱的积极性也比较高，现在市场价格不仅低还比较乱。

因为2017年大葱的库存及地面葱的量比较大，所以后期大葱行情仍看好，有可能会达到2015年上半年的那个局面，在新葱上市和春播的共同夹击下，行情已失去了反弹的动力，并且将进一步下滑。此外，2016年春天大葱的价格较高，种植户积极性高涨，很多地区的种植面积都出现二至三成的增幅，供应量的增加导致在去年就有很多农户遭遇了亏损。

2017年-2018年，当种植户选择种大葱时，一定要考虑当地的栽培面积。判断一个地区栽培面积的增减，可通过询问种子公司的销售情况得出判断，如果县城、乡镇种子销售店卖的大葱种子多，种植户最好减少当年的栽培面积。

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